chi siamo
Origini antiche
L‘Azienda Agricola Patera comprende un fondo di circa 20 Ha, pervenuto agli odierni proprietari da lasciti familiari.
Sita a Partanna, in Contrada Perollo, non lontano dal corso del fiume Belice, il fondo agricolo è quanto resta di un antico feudo appartenuto ai Principi di Perollo dal lontano medioevo.
Ultima discendente del Principe di Perollo è stata la N.D. Rosalia Monteleone dei Principi di Perollo e Duchessa di Polistene, nonna dell’attuale proprietaria Andreana Patera Emanuele dei Baroni di San Giuseppe.
Uno sguardo al futuro
Il fondo ha lentamente perso la vecchia connotazione di proprietà rurale facente parte dei beni dell’antica famiglia, per indossare la veste di una moderna azienda agricola che, con dinamismo ma nel rispetto delle origini, ha acquisito le caratteristiche di attualità e prestigio offrendo al mercato prodotti tradizionali ma di altissima qualità
Eccellenza Siciliana
La trasparenza e la qualità, coniugati con la modernità e la passione, sono indice di prodotti di alto prestigio; da questo nasce quest’olio extravergine d’oliva, ottenuto dalla pregiata cultivar della Nocellara del Belice che racchiude in sé le caratteristiche tipiche dell’autentico olio siciliano.